Wurst

Buurewurst

aus dem klassischen Küchenrauch

ca. 230g/Stk.

CHF 9.00

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Rosswurst

geschmackvolle Rohwurst aus dem Küchenrauch mit Schweizer Pferdefleisch.

ca. 230g/Stk.

CHF 9.00

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Salami Milano

gehaltvolle "kostbare" Tessinersalami

ca. 300gr/Stk

CHF 10.00

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Buure Schüblig

Schmackhaft mit feiner Rauchnote

ca. 170g/Paar

 

 

CHF 9.00

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Knoblauchwurst

geschimmelte Rohwurst mit feinem Knoblauchgeschmack

ca. 150g/Stk.

CHF 7.00

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Salametti

Traditionelles Tessiner Salametti von Hand gebunden.

Folgende Varianten:

- nature

- Knoblauch

Stück à  85g/Stk.

CHF 9.00

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Salsiccia Napoli piccante

Traditionelle Tessiner Salsicca von Hand gebunden.

mit scharfer Chilli und leichter Paprikanote auf Buchenholz geräuchert.

 

ca. 350g/Stk.

CHF 12.50

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